Dưa chuột ướp với táo - một hương vị đặc biệt!

Món khai vị dưa chuột, dưa chuột này khác với tất cả những món khác về độ mềm và chua mà giống táo xanh mang lại. Các phôi rất thơm và ngon, sự kết hợp của dưa chuột và trái cây trong đó cung cấp một cái nhìn hấp dẫn. Gia vị và gia vị cho mùi thơm và vị cay nhẹ.

Thu hoạch các loại dưa chua ban đầu theo công thức của chúng tôi, bạn sẽ không hối tiếc.

Công thức dưa chuột ngâm táo

Yêu cầu dựa trên 3 l:

  • 1,5-2 kg dưa chuột, tùy thuộc vào kích thước;
  • Răng 2. tỏi
  • Táo nhỏ 3-4, màu xanh lá cây;
  • Ô thì là 4;
  • các loại nho và lá anh đào (bằng nhau, trong các tấm 3 hoặc 4);
  • Chi nhánh 2-3 của tarragon tươi;
  • Chồi hoa cẩm chướng;
  • thơm lừng. hạt tiêu - đậu Hà Lan 6-7;
  • Lá 2 của rau mùi tây.
  • Muỗng cà phê đường;
  • Muỗng cà phê muối thô;
  • 2 phần cà phê giấm (9 phần trăm);
  • nước sôi.

Nấu dưa chuột muối - công thức

KHAI THÁC. Rửa sạch rau xanh, cắt tỏi thành những lát mỏng.

KHAI THÁC. Trong các lọ sạch, nướng bằng lò, đặt dưa chuột đã rửa sạch, đổ chúng bằng nhau trong các loại gia vị và táo. Việc chuẩn bị táo là thế này: rửa sạch, làm sạch từ hạt và không chạm vào da, cắt thành từng phần.

KHAI THÁC. Chúng tôi đun nước ấm để đun nước. Đổ vào lọ với dưa chuột và táo. Che với nắp đậy. Sau vài phút tiêm truyền, đổ nước từ lon vào một cái chảo lớn.

KHAI THÁC. Một lần nữa, đun nóng đến sôi, đổ các phần muối và đường theo quy định, khuấy và đổ dung dịch vào lọ. Một lần nữa chúng tôi đặt nắp đậy và nhấn mạnh trong vài phút.

5. Tiếp theo, theo công thức cho dưa chuột muối, chúng tôi trả nước muối vào cùng một cái chảo và đợi cho đến khi nó sôi. Sau đó thêm bảng dấm - và làm lần thứ ba đổ dưa chuột với táo.

KHAI THÁC. Chúng tôi niêm phong các nắp đậy bằng một máy nối, đặt các hộp lộn ngược trên một tấm thảm đặt trên sàn nhà. Chúng tôi che khoảng trống trên tất cả các mặt bằng một cái gì đó ấm áp và cho phép chúng làm mát.

KHAI THÁC. Chúng tôi lưu trữ dưa chuột tinh tế ngâm với táo trong phòng mát hoặc ở nhiệt độ phòng, nhưng tránh ánh sáng mặt trời.

Hãy chắc chắn chia sẻ công thức cho dưa chuột muối với bạn bè của bạn, nó không khó đối với bạn, họ hài lòng và hữu ích!

Các loại táo mùa đông

Loading ...

Một câu trả lời cho dưa chuột xông khói ướp táo - một hương vị đặc biệt!

Thêm một lời nhận xét

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Обязательные поля помечены *