Bánh tráng cuốn thịt heo - snack bia

Bánh tráng cuốn thịt heo

Da lợn được coi là bộ phận nội tạng ngon nhất, và chúng đặc biệt ngon ở dạng cuộn rau. Hơn thế nữa, cuộn da heo sẽ được đánh giá cao trong một công ty nam giới với một ly bia.

Thành phần cuộn bia:

  • Một củ hành tây lớn;
  • Lá Bay 3 chiếc;
  • Hai củ cà rốt;
  • Tỏi, hai tép;
  • 500 g da heo;
  • 4 hạt tiêu đen;
  • Hạt tiêu 1;
  • tiêu và muối vừa ăn.

Chuẩn bị bia đồ ăn nhẹ

Bước đầu tiên của công thức là cắt cà rốt đã gọt vỏ thành từng khoanh tròn và hành tây cắt đôi. Loại bỏ cuống và tất cả hạt của ớt chuông và dùng dao cắt thành những sợi mỏng.

Tất cả các loại rau đã chuẩn bị ở trên cần được chiên với dầu trong chảo, trong khi chúng tôi không quên thêm muối và tiêu. Để ráo dầu còn lại sau khi chiên.

Bước thứ ba của công thức chế biến món ăn nhẹ với bia - trải da heo lên bàn và cắt bỏ hết phần mỡ thừa không cần thiết, để lại khoảng một cm rưỡi. Bây giờ chúng ta lấy phần da heo và cho phần nhân rau củ vào. Sau đó, chúng tôi cuộn da lại với một cuộn chặt chẽ và buộc nó bằng một sợi chỉ ở một số nơi.

Chúng tôi đặt một cái chảo với nước muối trên ngọn lửa. Đặt hạt tiêu đen, tỏi và lá nguyệt quế vào đó. Chúng tôi cho một cuộn vào nước và ngay khi nước sôi trở lại, bật lửa và nấu trong vài giờ.

Loại bỏ tất cả các sợi chỉ từ cuộn thịt lợn đã hoàn thành và cắt thành các phần, chúng tôi sẽ bày ra một món ăn đẹp mắt.

Dưới đây là một công thức đơn giản, nhưng rất ngon cho một món ăn nhẹ bia da heo! Nấu ăn, chiều lòng người đàn ông và những người thân yêu của bạn!

Sẽ rất thú vị khi đọc:

Thêm một lời nhận xét

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Обязательные поля помечены *